導(dǎo)語：中國自古就有飲茶的習(xí)慣，茶文化也有著悠久的歷史，然而，由于飲茶的記錄相對較長，不可能清楚地知道茶最初是何時被人們發(fā)現(xiàn)和引用的，但關(guān)于時間有一定的說法，世界許多地方的飲茶習(xí)慣都是從中國傳下來的。

中國飲茶的起源被認(rèn)為是古老的，當(dāng)然，在周、秦漢、三國、南北朝等時期，對茶的起源也有不同的看法，原因是在唐朝之前沒有“茶”這個詞，《茶經(jīng)》的作者陸宇用減法畫出了“茶”這個詞，因此，也有一種說法認(rèn)為茶起源于唐代，其他起源來自神農(nóng)，它起源于秦漢時期。

當(dāng)然，隨著中國社會影響力的逐漸增強，不僅中國有飲茶的習(xí)慣，世界各地也有飲茶的習(xí)慣，世界各地的人們都或多或少地養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣，這足以代表中國文化對世界的強大影響和茶的魅力。#夏方養(yǎng)生指南#

茶葉過期了，還能不能飲用？大多數(shù)人都做錯了，你知道嗎？

顧名思義，茶葉就是從茶樹上提取下來的，通過冷卻和分解將其轉(zhuǎn)化為茶，在古代，人們把從茶樹中提取的茶葉放入水中，煮了很長時間后再飲用，在一定程度上達(dá)到了改善氣味和味道的效果。

根據(jù)茶葉過期后能否繼續(xù)飲用，醫(yī)學(xué)方面通過一定的面值測試表明，茶葉的保質(zhì)期與其品種和類型密切相關(guān)，不同茶葉的儲存時間也不同，有人建議我們在日常生活中要及時注意。

對于日常生活中經(jīng)常飲用的綠茶和黃茶，自我儲存時間控制在18個月左右，市場上出售的這種茶的儲存和質(zhì)量保證時間約為一年半，這是因為這種茶以一定的密封方式儲存，不與外界空氣接觸而產(chǎn)生氧化反應(yīng)，儲存時間呈長期趨勢。

紅茶和這種茶在日常生活中有明顯的區(qū)別，紅茶經(jīng)過完全發(fā)酵，生產(chǎn)時間長，工藝步驟復(fù)雜，貯藏期約三年，品種少的紅茶貯藏期約15年。

茶葉的保質(zhì)期與生產(chǎn)工藝步驟和儲存環(huán)境直接相關(guān)，長時間放置在潮濕陰涼的環(huán)境中會導(dǎo)致早期變質(zhì)，并間接形成霉菌和顏色變化，對于這種過期的茶，要避免再次飲用，暫時保存時不要損害身體健康。

如果過去沒有茶的霉味和刺鼻氣味，這表明這種茶可以繼續(xù)藥用，建議盡可能將茶葉存放在冰箱中，以避免長時間暴露在陽光和濕氣下。

喝茶有什么好處？

1、

現(xiàn)在又是“談?wù)摪┌Y時臉色蒼白”的時代，因為癌癥已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人類健康的罪魁禍?zhǔn)字?，鑒于這個問題，建議我們在生活中養(yǎng)成健康的生活方式，例如，喝茶可以有效地吸收茶中的營養(yǎng)成分，兒茶素有一定的作用，維生素C和維生素E也有輔助的作用。

2、防輻射

茶含有多酚、脂多糖、維生素C和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，結(jié)合起來，它可以吸收放射性鍶，并以糞便的形式排出，茶的組成與質(zhì)子數(shù)、X射線或γ有關(guān)，也可以防止輻射造成的外部輻射損傷。

3、提神

生活中的許多人在工作一段時間后會感到疲倦和昏昏欲睡，他們也會選擇喝一杯茶來提神，這是因為茶中含有豐富的茶多酚，可以有效刺激神經(jīng)敏感性，適當(dāng)喝茶可以喚醒大腦，提高工作和學(xué)習(xí)效率。

4、體態(tài)均勻

茶葉中含有多種有效成分，有助于去除人體有害物質(zhì)，降低血脂，降低膽固醇，分解脂肪，特別是，茶中含有的還可以促進(jìn)胃液分泌和促進(jìn)消化，經(jīng)常喝茶的人可以促進(jìn)燃燒后脂肪的消耗，幫助穩(wěn)定體重并保持統(tǒng)一的姿勢。

5、預(yù)防心血管疾病

喝茶能有效降低血脂和膽固醇水平，因為茶中所含的茶多酚能動脈平滑肌細(xì)胞的增殖，具有明顯的抗凝作用，促進(jìn)過度的纖溶，維持血液循環(huán)平穩(wěn)，維持血管彈性，更好地保護(hù)心血管健康，預(yù)防心血管疾病。

來源：大旺醫(yī)生談

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