黃酒的起源 黃酒早起源于中國，它屬于一種低度的釀造酒，一般酒精含量為14%—20%，多以大米、黍米、粟或者諾米釀造而成，黃酒含有多種人體自身不能合成的氨基酸，具有豐富的營養(yǎng)，黃酒的制作需要經(jīng)過壓榨工藝，還要加上曲素后才變?yōu)辄S酒。黃酒具有開胃、通絡(luò)等功效，適量飲用還有助于起到美容效果。

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