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揭秘威士忌的健康價值
2014-01-23 (à′?′: ì???í?)
威士忌是一種的“洋酒”,原產(chǎn)于蘇格蘭,蘇格蘭威士忌在全球都異常受追捧。喝威士忌不僅僅是為了口感上的享受,還為了身體的健康。下面我們就來看看,威士忌對人體有哪些健康益處。
威士忌在全世界都比較受歡迎。它主要以大麥、黑麥、燕麥、小麥和玉米等谷物釀造而成。不同品種的威士忌在顏色、香氣和風(fēng)味上有所不同,一般在午餐或者晚餐時飲用,既可以促進消化,也可以讓人放松身心。
威士忌的熱量比較低,一標準杯只有65卡路里。它既不含脂肪也不含膽固醇,其熱量僅來源于碳水化合物。不過,由于威士忌屬于一種蒸餾烈酒,酒精度一般在40%左右,喝的時候需要注意適量,男人每天好不要超過72毫升,女人每天不要超過54毫升。威士忌有多種營養(yǎng)和健康價值,下面我們就來看看適量喝點威士忌有些什么好處。
威士忌的健康價值
1)癌癥。對癌癥患者來說,威士忌是一種“神奇”的酒料。它富含抗氧化物,可以癌細胞生長。威士忌中的鞣花酸是一種天然抗氧化劑,可以防止惡性細胞擴散,阻止DNA與某些致癌物質(zhì)如亞硝胺和多環(huán)芳烴進行接觸。在細胞模型試驗中,它還可以減輕化療會對身體造成的不良影響,因為它可以減緩人體內(nèi)的氧化過程。
2)預(yù)防感冒和流感。威士忌非常有名的一個用途是預(yù)防感冒和流感。它可以給人體提供熱量,可以用作糖漿來減輕喉嚨的不適感。威士忌與熱水和檸檬一起服用時可以發(fā)揮大的效用,不過不能多喝。
3)保護。威士忌對心血管非常好,可以防止動脈產(chǎn)生血栓,從而降低中風(fēng)和病的風(fēng)險。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白質(zhì)發(fā)生氧化,避免病的發(fā)作。它還可以促進體內(nèi)有益膽固醇的產(chǎn)生,減少動脈中的脂肪。
4)維持體重。威士忌的熱量比較低,不含脂肪也不含膽固醇,所以不會引發(fā)由反式脂肪或飽和脂肪導(dǎo)致的慢性病。威士忌還可以促進消化,降低食欲,從而預(yù)防體重過高。
5)增強記憶力。威士忌可以讓大腦變得更活躍,預(yù)防老年癡呆癥。威士忌中的乙醇可以讓大腦的某些神經(jīng)元正常運作,保持活躍狀態(tài)。
6)減輕壓力和焦慮。喝一兩杯威士忌可以讓人的神經(jīng)得到放松,緩解壓力和焦慮。
7)延長壽命。適量飲用威士忌可以促進人體健康,從而周期。威士忌中的各種抗氧化物可以預(yù)防多種疾病,延緩衰老。
8)瘧疾。威士忌包含奎寧,奎寧可以和止痛,對瘧疾很有幫助。
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