• <acronym id="quiag"></acronym>
    

      

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                洛陽(yáng)村沽酒業(yè)
        
                                            
        
    
        
    
        
        
	  
    
        

        

        

        

        



        

        
    
        
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        洛陽(yáng)村沽酒業(yè) 
      

        » 黃酒品嘗技巧_黃酒品嘗步驟
        
    
        
        
        
        
            
        
                
        
                    黃酒品嘗技巧_黃酒品嘗步驟
        
                
        
                    黃酒,小米黃酒
        
            
        
            
            
    
        
        
        
            
        
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        • 加盟申請(qǐng)1
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        • 加盟申請(qǐng)全國(guó)
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                                黃酒，適當(dāng)?shù)娘嬘煤锰?/p>
                        
                        
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                                洛陽(yáng)小米黃酒所帶來(lái)的健康和樂(lè)趣
        
                            
        
                                洛陽(yáng)小米黃酒所帶來(lái)的健康和樂(lè)趣
        
                        
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                                必知的洛陽(yáng)黃酒具有的七大健康知識(shí)
        
                            
        
                                必知的洛陽(yáng)黃酒具有的七大健康知識(shí)
        
                        
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                                黃酒不能等分_什么是黃酒_什么是料黃酒
        
                            
        
                                黃酒不能等分_什么是黃酒_什么是料黃酒
        
                        
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            產(chǎn)品系列
        
    
        
        

        

        

        

            


        
    

        



            

        

        

        
    
        
        
        
          
        
        
        
        
        
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        • 產(chǎn)品詳情
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        • 企業(yè)介紹
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        • 招商政策
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        • 加盟問(wèn)答
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          黃酒品嘗技巧_黃酒品嘗步驟
          
                        倒酒

將酒注入酒杯，注入量為酒杯的三分之二或五分之二。

舉杯

在充分的光線下進(jìn)行視覺(jué)檢查。順序?yàn)橐豢搭伾?，二看濁?澄清度)。

三聞

一聞靜止?fàn)顟B(tài)下的黃酒整體的放香情況，香氣協(xié)調(diào)程度；

二聞?chuàng)u動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)酒杯后，香氣和諧精細(xì)情況，反復(fù)幾次，以確定該酒的品質(zhì)和個(gè)性特征；

三聞異雜氣味，遠(yuǎn)近左右動(dòng)靜辨別，直到確定為止。

品嘗口味(味覺(jué)檢查)

主要用口腔和舌喉等觸覺(jué)器官來(lái)完成。

口：飲入酒3—5ml，通過(guò)口腔蠕動(dòng)，酒液在舌面上逐漸向后移動(dòng)，感覺(jué)到甜、酸、苦、香、辣、鮮、澀諸多味道。當(dāng)香味充滿口腔時(shí)，就會(huì)感知其流動(dòng)性、圓潤(rùn)性、和諧性、持久性、舒適性等—系列感覺(jué)。以及具濃淡、長(zhǎng)短、強(qiáng)弱、厚薄等狀況。當(dāng)體會(huì)充分時(shí)，便可將酒咽下，接著便會(huì)從喉部冒出一種香味，經(jīng)鼻腔或口腔噴出，這就是常說(shuō)的回味。

第二口第三口要看情況而定。如果口品嘗中，發(fā)現(xiàn)什么不愉快或不協(xié)調(diào)之處，那就要再喝一口仔細(xì)品味。

回味

中國(guó)黃酒是歷史悠久的傳統(tǒng)美酒，釀出的酒質(zhì)具有民族氣質(zhì)，飲用習(xí)俗具有傳統(tǒng)美德，飲用方法純樸而多樣，呈現(xiàn)出許多飲酒經(jīng)典和飲酒藝術(shù)的畫(huà)面，品評(píng)過(guò)程中，肯定會(huì)感受到黃酒的美妙、深?yuàn)W與，在漫不經(jīng)心的飲用中，一定會(huì)領(lǐng)略出它的別致、幽雅、浪漫和愉悅，會(huì)得益于身心健康。

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                        《古洛風(fēng)情》富硒小米黃酒，選用中原純正小米為原料，配以麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成。黃酒可追溯到夏、商時(shí)代，黃酒是中華民族的特產(chǎn)，唯我國(guó)獨(dú)有，距今已有幾千年歷史，葡萄酒、黃酒、啤酒為世界三大古酒，唯有黃酒才是中華民族之驕傲。公司現(xiàn)有生產(chǎn)廠房12幢；工廠面積22000平米，辦公樓2000平米，1000斤發(fā)酵缸3300口，30噸原酒儲(chǔ)存灌22個(gè)，自動(dòng)灌裝線6條，年生產(chǎn)能力在500000kg以上；現(xiàn)有注冊(cè)釀酒師2人，中級(jí)技師16人，熟練工人210人。
 
《古洛風(fēng)情》富硒小米黃酒商標(biāo)；源于中原文化。中國(guó)的文化歷史是以中原文化為歷史發(fā)展而來(lái)的，黃酒起源于商周時(shí)期，興盛于唐，發(fā)展于唐、宋、元、明時(shí)期，中國(guó)酒的文化也就是黃酒的文化。由于黃酒的歷史原因，導(dǎo)致白酒飛速發(fā)展，而黃酒發(fā)展滯后。小米黃酒為歷朝歷代貢酒，當(dāng)今也是領(lǐng)導(dǎo)的保健用酒。
 
公司獲有行業(yè)QS認(rèn)證和ISO9000產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，公司的半成品合格率、成品合格率和包裝合格率等三項(xiàng)主要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一直保持在。公司產(chǎn)品八九年榮獲國(guó)家商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)；九三年獲國(guó)際名酒香港博覽會(huì)金獎(jiǎng)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、日、美等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
 
     小米乃富含硒元素，天香馥壽，小米是中華中醫(yī)藥之瑰寶，故有硒王之稱。中原腹地小米富含多種微量元素，值得稱奇的是中原紅小米中含硒元素謂之糧食之。研究發(fā)現(xiàn)中原小米中含有效態(tài)硒、鋅、硼、鎳等微量元素，硒有、變的作用；鋅能維持細(xì)胞膜穩(wěn)定性，并參與酶的代謝，提高免疫功能；硼影響人體鈣、維生素D、氨基酸或蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的代謝。在古代，人出生后的口食物是媽媽的乳汁，第二口食物就是小米粥。以前，人病了就用小米粥保養(yǎng)，體質(zhì)虛弱時(shí)用小米粥補(bǔ)身體，小米粥有著多種保健功能，小米是中華中醫(yī)藥之瑰寶。中原小米中硒和這些微量元素的含量及其微量元素的組合正好適合人體的需求，通過(guò)對(duì)小米的蒸煮發(fā)酵后，小米黃酒中的各種元素和各種氨基酸有利于人體的吸收，從而提高飲用者對(duì)和提高免疫能力的保健作用。
 
《村沽情》養(yǎng)生酒是一款成年男、女的、滋陰崔情保健酒，是香港醫(yī)學(xué)健康養(yǎng)生研究院二十多位教授學(xué)者研究的成果，完全利用藥食同源的植物精制而成，技術(shù)目前。它與西藥的大區(qū)別就是，按量飲用沒(méi)有任何副作用，不但具有、滋陰崔情的作用，更具保健養(yǎng)生的效果。
                    
        
                    
          
洛陽(yáng)村沽酒業(yè)全國(guó)招商中                    
        
                    
          
                        

          
    
          
        
          
            
          
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                            代理
            
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                            張瑞
            
                    
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