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小麥啤酒酵母,季節(jié)啤酒酵母,啤酒干酵母
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供應(yīng)酵母營(yíng)養(yǎng)鹽 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 氮源補(bǔ)充劑
供應(yīng)法國(guó)弗曼迪斯啤酒干酵母S-189,進(jìn)口干酵母S-189
供應(yīng)捷克薩茲啤酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)啤酒用大麥芽,小麥芽,澳麥,黑麥芽,焦香麥芽
供應(yīng)法國(guó)弗曼迪斯啤酒干酵母S-04,進(jìn)口干酵母S-04
供應(yīng)佩勒Perle(珍珠)酒花,進(jìn)口珮樂香花
供應(yīng)比利時(shí)小麥酵母WB-06 ,上面啤酒酵母WB-06
供應(yīng)安琪干酵母BF16,國(guó)產(chǎn)啤酒干酵母
供應(yīng)啤酒復(fù)合酶、大麥水解酶
供應(yīng)黑啤濃縮液
諾丁漢酵母,艾爾自釀啤酒干酵母
供應(yīng)新西蘭哇卡圖酒花,進(jìn)口香花,精釀啤酒顆粒酒花
供應(yīng)拉曼慕尼黑經(jīng)典小麥啤酒酵母,進(jìn)口啤酒干酵母
供應(yīng)捷克進(jìn)口普萊米特酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)比利時(shí)小麥啤酒酵母、季節(jié)啤酒酵母
供應(yīng)美國(guó)卡斯卡特酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)拉曼Diamond 鉆石下面發(fā)酵酵母,啤酒干酵母
供應(yīng)美國(guó)西楚酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒顆粒酒花
溫莎windsor英國(guó)風(fēng)格酵母,水果風(fēng)味酵母
供應(yīng)美國(guó)奇努克酒花,進(jìn)口酒花
法國(guó)弗曼迪斯W-34/70啤酒干酵母
美國(guó)西姆科酒花,進(jìn)口酒花,啤酒顆粒酒花
供應(yīng)弗曼迪斯拉格干酵母S-23,拉格干酵母
供應(yīng)美國(guó)世紀(jì)酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒顆粒酒花
法國(guó)弗曼迪斯特種干酵母S-33,進(jìn)口啤酒干酵母
供應(yīng)艾爾啤酒酵母,拉曼釀酒酵母BRY-97
供應(yīng)美國(guó)亞麻黃酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)法國(guó)弗曼迪斯BE-134啤酒干酵母
供應(yīng)美國(guó)芭樂西酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒顆粒酒花
供應(yīng)弗曼迪斯艾爾干酵母US-05
供應(yīng)德國(guó)馬革努門酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒花
供應(yīng)法國(guó)進(jìn)口特種干酵母T-58
德國(guó)哈拉道酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒花
供應(yīng)啤酒活性干酵母J
大麥香精啤酒香精 焦麥香精 啤酒添加劑
供應(yīng)卡拉膠,麥汁澄清劑
供應(yīng)比利時(shí)小麥啤酒酵母、季節(jié)啤酒酵母
【名稱】:Belle Saison比利時(shí)季節(jié)啤酒酵母(500克原裝大包) 【風(fēng)格】:Belle Saison酵母產(chǎn)生的酯類和酚類物質(zhì),使啤酒帶有水果味、胡椒味、辛香味和酯香味。 【菌種】:比利時(shí) 【釀制的啤酒種類】:Saison比利時(shí)季節(jié)啤酒、Biere de Garde、Belgian Style Beers比利時(shí)風(fēng)格的啤酒。 【用量】:建議干酵母的添加量為0.5-1g/L冷麥汁,在1g/L添加量下酵母數(shù)可達(dá)到5X106/毫升以上。  ; 【溫度】:Belle Saison酵母適用于在15℃(59℉)-35℃(95℉)下發(fā)酵,好采用。 【性狀】:Belle Saison酵母有很好的凝聚性,在較低溫度(1-3℃/34-37℉)下或用啤酒澄清劑,酵母可較好的沉降。 【瓶?jī)?nèi)發(fā)酵特性】:Belle Saison酵母瓶?jī)?nèi)發(fā)酵的添加量為0.1g/L啤酒,可使活性酵母濃度達(dá)1X106/毫升以上。酵母添加量可根據(jù)啤酒強(qiáng)酒精度烈和瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵啤酒特點(diǎn)調(diào)整。Belle Saison酵母可用于酒精度高達(dá)14% v/v啤酒的瓶?jī)?nèi)發(fā)酵,在冰箱中儲(chǔ)存啤酒時(shí),酵母會(huì)沉降到瓶底,形成一層較緊密的酵母層。如需要更好瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵風(fēng)味,建議使用CBC-1酵母 【貯 存】:低溫干燥儲(chǔ)藏(4-10℃)。未開封情況下保質(zhì)期2年。 【用法】: 活化后添加(效果更好) 活化溫度27℃ ± 3℃,將酵母粉加入其10倍重量的水中【的自來(lái)水、冷卻的煮沸水(不能用蒸餾水)和 弱麥汁(2-6oP/OG1.008-1.024)】,攪拌均勻,靜置30分鐘后即可加入發(fā)酵液。
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