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                威海德科生物科技有限公司
        
                                            
        
    
        
    
        
        
	  
    
        

        

        

        

        



        

        
    
        
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        » 供應(yīng)啤酒活性干酵母J
        
    
        
        
        
        
            
        
                
        
                    供應(yīng)啤酒活性干酵母J
        
                
        
                    啤酒活性干酵母,啤酒干酵母,精釀啤酒酵母
        
            
        
            
            
    
        
        
        
            
        
                供應(yīng)啤酒活性干酵母J量大優(yōu)惠面議
        
        
        
        
        供應(yīng)啤酒活性干酵母J價(jià)格表
        

    
        
				
				
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          供應(yīng)啤酒活性干酵母J
          
                        產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
&#160；&#160；&#160； 啤酒活性干酵母J是英國(guó)J公司首創(chuàng)的新生物工程產(chǎn)品，該產(chǎn)品復(fù)水后立即恢復(fù)成正常細(xì)胞形態(tài)，具有發(fā)酵力強(qiáng)，用量少，適應(yīng)溫度范圍廣，凝聚力強(qiáng)等特點(diǎn)，適合于各類(lèi)型的啤酒釀造。其重要的特點(diǎn)是起始溫度在14℃以上時(shí)，可不用活化，直接加入發(fā)酵罐發(fā)酵。
一、 釀造特性：
1、適宜溫度范圍：適合于8~20℃范圍內(nèi)的發(fā)酵。
2、發(fā)酵度：60~66%。
3、降麥汁速度：
12℃，7天，9.8BX—4.0BX；&#160；&#160；&#160；&#160；&#160；&#160； 
15℃，4天，9.8BX—4.0BX；
20℃，1天，9.8BX—4.5BX。
4、凝聚力強(qiáng)。
5、還原雙乙酰能力強(qiáng)。
二、&#160； 使用方法：
1、復(fù)水活化
將干酵母溶解于糖度為5~6BX，溫度為30~32℃，體積為干酵母用量5~10倍的稀麥芽汁中，充分溶解，復(fù)水活化1.5~2.0小時(shí)后，加入發(fā)酵罐中。
2、用法及用量
1)&#160；發(fā)酵起始溫度為15℃時(shí)，建議用量0.4‰，一般36—48小時(shí)，麥汁可降至4.5BX左右，在此溫度下，干酵母可不用活化，直接入發(fā)酵罐發(fā)酵。
2)&#160；發(fā)酵起始溫度為11℃時(shí)，建議用量0.5‰，一般48~72小時(shí)后，麥汁可降至4.5BX
3)&#160；發(fā)酵起始溫度為8~9℃時(shí)，建議用量0.6‰，5~7天，麥汁可降至4.5BX

                    
        
                    
          
                            
          
                                
                            
          
                        威海德科生物科技有限公司經(jīng)營(yíng)的酶制劑產(chǎn)品有耐高溫α-淀粉酶、中溫α-淀粉酶、α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、水洗酶，蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶等系列酶制劑，廣泛應(yīng)用于發(fā)酵、食品、糖業(yè)、飼料、洗滌、紡織印染等行業(yè)；啤酒原輔料有大麥芽，小麥芽，焦香麥芽，黑麥，咖啡色焦香麥芽，各種進(jìn)口香花，苦花，啤酒干酵母等幾十種產(chǎn)品，是國(guó)內(nèi)啤酒原輔料品種全的供應(yīng)商。
　   如果您有任何關(guān)于我們?cè)诋a(chǎn)品運(yùn)輸、包裝及使用等方面的問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與我們?nèi)〉寐?lián)系15550693598，0631-8981661，我們將在短的時(shí)間內(nèi)給您滿(mǎn)意的答復(fù)。
                    
        
                    
          
威海德科生物科技有限公司全國(guó)招商中                    
        
                    
          
                        

          
    
          
        
          
            
          
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