400 650 1979
新西蘭哇卡圖酒花,進(jìn)口香花,精釀啤酒顆粒酒花
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供應(yīng)酵母營(yíng)養(yǎng)鹽 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 氮源補(bǔ)充劑
供應(yīng)法國(guó)弗曼迪斯啤酒干酵母S-189,進(jìn)口干酵母S-189
供應(yīng)捷克薩茲啤酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)啤酒用大麥芽,小麥芽,澳麥,黑麥芽,焦香麥芽
供應(yīng)法國(guó)弗曼迪斯啤酒干酵母S-04,進(jìn)口干酵母S-04
供應(yīng)佩勒Perle(珍珠)酒花,進(jìn)口珮樂(lè)香花
供應(yīng)比利時(shí)小麥酵母WB-06 ,上面啤酒酵母WB-06
供應(yīng)安琪干酵母BF16,國(guó)產(chǎn)啤酒干酵母
供應(yīng)啤酒復(fù)合酶、大麥水解酶
供應(yīng)黑啤濃縮液
諾丁漢酵母,艾爾自釀啤酒干酵母
供應(yīng)新西蘭哇卡圖酒花,進(jìn)口香花,精釀啤酒顆粒酒花
供應(yīng)拉曼慕尼黑經(jīng)典小麥啤酒酵母,進(jìn)口啤酒干酵母
供應(yīng)捷克進(jìn)口普萊米特酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)比利時(shí)小麥啤酒酵母、季節(jié)啤酒酵母
供應(yīng)美國(guó)卡斯卡特酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)拉曼Diamond 鉆石下面發(fā)酵酵母,啤酒干酵母
供應(yīng)美國(guó)西楚酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒顆粒酒花
溫莎windsor英國(guó)風(fēng)格酵母,水果風(fēng)味酵母
供應(yīng)美國(guó)奇努克酒花,進(jìn)口酒花
法國(guó)弗曼迪斯W-34/70啤酒干酵母
美國(guó)西姆科酒花,進(jìn)口酒花,啤酒顆粒酒花
供應(yīng)弗曼迪斯拉格干酵母S-23,拉格干酵母
供應(yīng)美國(guó)世紀(jì)酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒顆粒酒花
法國(guó)弗曼迪斯特種干酵母S-33,進(jìn)口啤酒干酵母
供應(yīng)艾爾啤酒酵母,拉曼釀酒酵母BRY-97
供應(yīng)美國(guó)亞麻黃酒花,進(jìn)口酒花
供應(yīng)法國(guó)弗曼迪斯BE-134啤酒干酵母
供應(yīng)美國(guó)芭樂(lè)西酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒顆粒酒花
供應(yīng)弗曼迪斯艾爾干酵母US-05
供應(yīng)德國(guó)馬革努門(mén)酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒花
供應(yīng)法國(guó)進(jìn)口特種干酵母T-58
德國(guó)哈拉道酒花,進(jìn)口酒花,精釀啤酒花
供應(yīng)啤酒活性干酵母J
大麥香精啤酒香精 焦麥香精 啤酒添加劑
供應(yīng)卡拉膠,麥汁澄清劑
供應(yīng)新西蘭哇卡圖酒花,進(jìn)口香花,精釀啤酒顆粒酒花
產(chǎn)品說(shuō)明: 新西蘭哇卡圖酒花 Wakatu Hop Pellets MOISTURE:7% ALPHA ACID:5.7% BETA ACID:7.79% HSI:0.26% 啤酒花在啤酒釀造中的作用 1.使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。啤酒花本身就是一種天然的防腐劑,它在賦予啤酒特別的香味的同時(shí),也延長(zhǎng)了啤酒的保存期。 2.形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來(lái)自麥芽的起泡蛋白的復(fù)合體。優(yōu)良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細(xì)膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來(lái)。 3.有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過(guò)程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來(lái)。 4.啤酒花強(qiáng)烈的酒花味道能夠平衡麥芽汁的自然甜度并激發(fā)食欲。原始的啤酒因?yàn)樘砑恿嗣厶腔驐椧?,味道比較甜美,但這樣的啤酒并不十分解渴,這是摻啤酒花釀造而成的啤酒在整個(gè)中世紀(jì)十分流行 國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青島大花啤酒花顆粒 美國(guó)斯丹納公司在甘肅基地種植,產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu),是商釀和家釀客戶減少釀酒成本好的選擇。 a酸7%
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